نحوه ساخت میگو طولانی مدت

نحوه ساخت میگو طولانی مدت

به عنوان یک ماده مشترک غذاهای دریایی ، میگوهای بازوی طولانی به دلیل گوشت دلپذیر و تغذیه غنی مورد علاقه خود هستند. در 10 روز گذشته ، بحث در مورد میگوهای بازوی طولانی در اینترنت بالا مانده است ، به خصوص در مورد نحوه پخت آن برای حفظ طعم خوشمزه خود تا حدودی. در این مقاله مباحث داغ و داده های ساختاری اخیر ترکیب شده است تا شما را به تفصیل با انواع دستور العمل های خوشمزه برای میگوهای بازوی طولانی معرفی کند.

1. ارزش غذایی میگوهای بازوی طولانی

میگوهای بازوی بلند سرشار از مواد معدنی مانند پروتئین ، کلسیم ، فسفر ، آهن و سایر مواد معدنی و همچنین انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین B12 است که از نظر محتوای آن بسیار زیاد است. در اینجا لیستی از مواد مغذی اصلی برای میگوهای بازوی طولانی آورده شده است:

2. نکات خرید برای میگوهای بازوی طولانی

برای تهیه میگوهای خوشمزه بازوی طولانی ، ابتدا باید مواد تازه را انتخاب کنید. موارد زیر نکات خرید است که در 10 روز گذشته به شدت در اینترنت مورد بحث قرار گرفته است:

1به ظاهر نگاه کنید: پوسته میگوهای تازه بازوی باید خاکستری آبی یا قرمز روشن ، براق ، بدون لکه های تیره یا آسیب باشد.

2بوی بو: میگوهای تازه بازو بوی آب دریا دارند و در صورت بوی ماهی نباید خریداری شوند.

3کشش را لمس کنید: به آرامی بدن میگو را با دستان خود فشار دهید و خاصیت ارتجاعی میگو تازه است.

4به سرزندگی نگاه کنید: شاخک ها و پاهای میگوهای زنده دائماً در حال چرخش خواهند بود و هرچه سرزندگی قوی تر باشد ، تازه تر خواهد بود.

3. دستور العمل کلاسیک برای میگوهای بازوی طولانی

بر اساس موضوعات محبوب در اینترنت برای 10 روز گذشته ، ما محبوب ترین روش های آشپزی زیر را برای میگوهای بازوی طولانی گردآوری کرده ایم:

4. مراحل پخت و پز دقیق (به عنوان نمونه میگو بازوی طولانی بخارپز)

1میگو: از قیچی برای قطع سوت های میگو و اسلحه میگو استفاده کنید ، از خلال دندان برای انتخاب نخ میگو ، شستشو و تخلیه استفاده کنید.

2ارائه: میگو را بر روی یک بشقاب پهن کرده و با برش های زنجبیل و پیازچه بپاشید.

3بخار: آب را در بخارپز قرار داده و به مدت 8-10 دقیقه روی حرارت زیاد بخار کنید.

4چاشنی: سس غوطه ور را آماده کنید (مخلوط شده با سس سویا سبک ، سرکه ، زنجبیل خرد شده ، روغن کنجد).

5از روی گلدان: بلافاصله پس از بخارپز برای جلوگیری از بیش از حد و تأثیرگذاری بر طعم و مزه ، بردارید.

5. نکات آشپزی

بر اساس بحث های داغ اخیر ، ما نکات زیر را برای تهیه میگوهای بازوی طولانی تر و خوشمزه تر خلاصه کرده ایم:

1گرما را کنترل کنید: هنگام بخار شدن خیلی طولانی نکنید ، در غیر این صورت میگو پیر می شود.

2ترشی از قبل: هنگام درست کردن میگو نمک و فلفل ، می توانید آن را به مدت 10 دقیقه با شراب و نمک پخت و پز کنید تا بوی ماهی از بین برود.

3روغن میگو را نگه دارید: هنگام سرخ شدن ، می توانید به آرامی سر میگو را فشار دهید تا روغن میگو بیرون بیاید و رایحه را افزایش دهد.

4بذله گو: هنگام تهیه میگوهای پیچیده ، برش های زنجبیل و پختن شراب را به آب اضافه کنید ، میگو را بعد از جوش آب اضافه کنید و بلافاصله پس از تغییر رنگ آن را بیرون بیاورید.

6. پیشنهادات مربوط به میگوهای بازوی طولانی

طبق توصیه های اخیر وبلاگ نویسان مواد غذایی ، میگوهای بازوی طولانی را می توان با ترکیبات زیر جفت کرد:

7. نتیجه گیری

به عنوان یک ماده غذایی غذاهای دریایی با تغذیه غنی و روشهای متنوع پخت و پز ، میگوهای بازوی طولانی می توانند از طریق روشهای مختلف پخت و پز ظرافت های منحصر به فرد را ارائه دهند. این که آیا این ماده بخارپز ساده است و چه روغن خورش پیچیده ، تسلط بر گرما و چاشنی مهم است. امیدوارم که این مقاله راهنمای آشپزی میگوهای بازوی طولانی را که توسط موضوعات داغ اخیر گردآوری شده است ، ترکیب کند تا به شما کمک کند به راحتی غذاهای میگو خوشمزه را در سطح رستوران در خانه تهیه کنید.

سرانجام ، یادآوری: اخیراً ، برخی از شهروندان به شدت در مورد مسئله "اینکه میگو طولانی مدت برای خوردن با ویتامین C مناسب است" بحث کرده اند. در حقیقت ، مقادیر طبیعی میگو و میوه باعث مسمومیت نمی شوند ، اما توصیه می شود آنها را در فواصل 1-2 ساعت با خیال راحت تر بخورید.