چگونه توپ های ماهی قابلمه داغ درست کنیم
توپ های ماهی Hotpot یک ماده کلاسیک در گلدان داغ است و دارای بافت براق و طعم خوشمزه است. برای ساختن توپ های ماهی Hotpot خوشمزه ، شما نه تنها باید مواد مناسب را انتخاب کنید بلکه مهارت های تولید را نیز تسلط دارید. در زیر مجموعه ای از مباحث محبوب و موضوعات داغ در مورد توپ های ماهی گرم گلدان در کل شبکه در 10 روز گذشته است که به شما کمک می کند تا به راحتی توپ های ماهی گلدان داغ خوشمزه را تهیه کنید.
1. تجزیه و تحلیل مباحث داغ
براساس داده های جستجو در 10 روز گذشته ، موارد زیر موضوعات داغ در مورد توپ های ماهی Hotpot است:
رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو |
---|---|---|
1 | دستور العمل های خانگی برای توپ های ماهی گلدان داغ | 15،200 |
2 | چگونه می توان توپ ماهی را انعطاف پذیرتر کرد | 12،500 |
3 | مواد اولیه توصیه شده برای توپ های ماهی گلدان داغ | 9،800 |
4 | گزینه های سالم برای توپ ماهی | 7،600 |
5 | نحوه حفظ توپ های ماهی گلدان داغ | 6،300 |
2. مراحل ساخت توپ ماهی گلدان داغ
در زیر محبوب ترین توپ های ماهی Hotpot با پخته شده خانگی در کل شبکه است که به چهار مرحله تقسیم می شود:
1. مواد تشکیل دهنده را آماده کنید
مواد زیر برای تهیه توپ ماهی گلدان داغ مورد نیاز است:
ترکیبات | مقدار مصرف |
---|---|
ماهی تازه (مانند کپور چمن یا کپور نقره ای) | 500 گرم |
نشاسته | 50 گرم |
ماهی قزل آلا | 1 |
نمک | 5 گرم |
فلفل سفید | 2 گرم |
پودر زنجبیل | 10 گرم |
2. ماهی را کنترل کنید
استخوان ها را برداشته و ماهی ها را پوست بگیرید ، آن را به قطعات کوچک برش داده و آن را درون برنج گلوتین ماهی با یک ظرف بزنید. نمک ، فلفل سفید و زنجبیل خرد شده را اضافه کنید ، خوب هم بزنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال یخچال و فریزر شوید.
3. برنج گلوتین ماهی را هم بزنید
برنج گلوتین ماهی یخچال را بیرون بیاورید ، سفید و نشاسته تخم مرغ را اضافه کنید و در جهت عقربه های ساعت هم بزنید تا برنج گلوتین ماهی قوی باشد تا یک خمیر ماهی چسبناک تشکیل دهد.
4. ساخت توپ ماهی
خمیر ماهی را با دست به شکل یک کباب گوشتی فشار داده و آن را در آب گرم قرار دهید تا آن را تنظیم کنید. بعد از شناور ماهی ، آنها را بیرون بیاورید و آنها را در آب سرد خیس کنید تا خاصیت ارتجاعی افزایش یابد.
3. نکاتی برای راحت تر کردن توپ ماهی
با توجه به بحث های شهروندان ، در اینجا سه نکته برای راحت تر کردن توپ ماهی وجود دارد:
مهارت | تصریح کردن |
---|---|
برنج گلوتین ماهی یخچال | برنج گلوتین ماهی بعد از یخچال راحت تر هم زدن و طعم بیشتری به آن می پردازد. |
مکعب های یخ را اضافه کنید | هنگام هم زدن برنج گلوتین ماهی ، مقدار کمی یخ را اضافه کنید تا درجه حرارت کم شود تا از خراب شدن ماهی جلوگیری شود. |
کاملاً هم بزنید | حداقل 10 دقیقه هم بزنید تا برنج گلوتین ماهی بسیار چسبنده شود. |
4. مواد اولیه توصیه شده برای توپ های ماهی گلدان داغ
علاوه بر توپ های ماهی سنتی ، ترکیبات ماده زیر را امتحان کنید:
ترکیبات | اثر |
---|---|
میگو | طعم اومامی و بافت غنی تری را افزایش می دهد. |
قارچ | رایحه ای را اضافه می کند و برای گیاهخواران مناسب است. |
پنیر | اثر انفجاری در بین جوانان بسیار محبوب است. |
5. گزینه های سالم برای توپ ماهی
برای شام هایی که سلامتی را دنبال می کنند ، می توان گزینه های زیر را امتحان کرد:
طرف دیگر | ویژگی |
---|---|
توپ ماهی توفو | چربی کم و پروتئین بالا ، مناسب برای افراد با کاهش وزن. |
توپ ماهی سبزیجات | برای افزایش فیبر رژیم غذایی ، هویج ، اسفناج و غیره را اضافه کنید. |
6. چگونه می توان توپ های ماهی گلدان داغ را حفظ کرد
توپ های ماهی آماده شده را می توان به مدت 3-5 روز ذخیره کرد. روشهای خاص به شرح زیر است:
روش ذخیره | زمان |
---|---|
یخچال | 3 روز |
انجماد | 1 ماه |
از طریق مراحل و تکنیک های فوق ، شما به راحتی می توانید توپ های ماهی داغ Q-Bomb Bomistic را در خانه بسازید و یک جشن داغ خوشمزه را برای خانواده و دوستان خود به ارمغان بیاورید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید