طرز تهیه برنج سفالی در پلوپز

طرز تهیه برنج سفالی در پلوپز

برنج Claypot یک غذای کلاسیک کانتونی است که به دلیل عطر و طعم غنی آن مورد علاقه است. در سال‌های اخیر، با تنوع کارکردهای پلوپز، افراد بیشتری شروع به استفاده از پلوپز برای تهیه برنج سفالی کرده‌اند. در این مقاله نحوه استفاده از پلوپز برای تهیه آسان برنج سفالی لذیذ به تفصیل معرفی می شود و همچنین موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را برای مرجع شما ضمیمه می کند.

1. طرز تهیه برنج پلوپز

1.مواد را آماده کنید: برنج، سوسیس، بیکن، قارچ، سبزیجات، سس سویا، سس صدف، شکر، روغن کنجد و غیره.

2.دست زدن به مواد تشکیل دهنده: برنج را 30 دقیقه قبل خیس کنید، سوسیس و بیکن را خلال کنید، قارچ ها را خیس کنید و خلال کنید، سبزی ها را سفید کرده و کنار بگذارید.

3.سس را آماده کنید: سس سویا، سس صدف، شکر و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید تا سس درست شود و کنار بگذارید.

4.برنج بپز: برنج خیس خورده را داخل پلوپز بریزید و به مقدار مناسب آب اضافه کنید (آب کمی کمتر از حد معمول برای پخت برنج) و دکمه پخت را فشار دهید.

5.مواد را اضافه کنید: وقتی آب پلوپز تقریبا خشک شد درب آن را باز کرده و سوسیس و بیکن و قارچ را اضافه کرده و تا زمانی که برنج پخته شود به پخت ادامه دهید.

6.سس را بریزید: پس از پخته شدن برنج، روی سس آماده شده بریزید، سبزی بلانچ شده را اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

3. نکاتی برای درست کردن برنج با پلوپز

1.انتخاب برنج: برای طعم بهتر استفاده از برنج معطر یا برنج ابریشمی توصیه می شود.

2.نسبت آب: میزان آب مصرفی در برنج دیگ سفالی کمتر از حد معمول است تا برنج بیشتر مشخص شود.

3.ترکیب مواد: علاوه بر سوسیس و بیکن، می توانید مرغ، گوشت گاو یا غذاهای دریایی را نیز اضافه کنید تا مطابق با ذائقه شخصی تنظیم شود.

4.زمان خورش: بعد از ریختن سس حتماً آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا برنج کاملاً عطر سس را بگیرد.

4. ارزش غذایی برنج پلوپز

5. خلاصه

استفاده از پلوپز برای تهیه برنج سفالی نه تنها آسان و راحت است، بلکه طعم آن به اندازه روش سنتی است. با معرفی این مقاله معتقدم که همه به طرز تهیه پلوپز مسلط هستند. می توانید این غذای خوشمزه خانگی را در آخر هفته امتحان کنید و از لذت آشپزی و رضایت غذا لذت ببرید.

علاوه بر این، در میان موضوعات داغ اخیر در اینترنت، غذاهای لذیذ پلوپز و تغذیه سالم توجه زیادی را به خود جلب کرده است، که همچنین نشان دهنده پیگیری مردم مدرن برای آشپزی راحت و زندگی سالم است. امیدوارم همه بتوانند ضمن لذت بردن از غذاهای لذیذ به سلامتی توجه کنند و یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند.